Acı biber öğütülmüş, acı biber türevi olan Capsicum annuum cinsinden bitkiden elde edilen bir baharat türüdür. Acı biber, genellikle kırmızı veya yeşil renkte olur ve acılık derecesi farklı olabilir. Öğütülmüş acı biber, acı biberin toz haline getirilmiş hali olarak düşünülebilir. Öğütülmüş acı biber, yemeklerde lezzet vermek ve biraz acılık eklemek için kullanılır. Öğütülmüş acı biber, ayrıca çeşitli yemeklerin yapımında bir bileşen olarak da kullanılabilir. Örneğin, çorbalar, soslar, marinadeler ve daha birçok yemekte öğütülmüş acı biber kullanılabilir.
Acı biber nasıl kullanılır
Acı biber, açıkçası, öğütülmüş olarak kullanılabilir. Öğütülmüş acı biber, yemeklerde lezzet vermek ve biraz acılık eklemek için kullanılır. Öğütülmüş acı biber, ayrıca çeşitli yemeklerin yapımında bir bileşen olarak da kullanılabilir. Örneğin, çorbalar, soslar, marinadeler ve daha birçok yemekte öğütülmüş acı biber kullanılabilir.
Acı biber, genellikle kırmızı veya yeşil renkte olabilir ve acılık derecesi farklı olabilir. Öğütülmüş acı biber, genellikle toz halinde satılır ve satın alındıktan sonra kullanılabilir. Eğer acı biber öğütmeyi tercih etmiyorsanız, biberleri doğranmış olarak da kullanabilirsiniz.