Karabiber, bir tür biber türüdür. Karabiber, tüm dünyada yaygın olarak yetişen bir tür biberdir ve genellikle daha sıcak iklimlerde yetişir. Karabiber, genellikle küçük ve siyah renktedir ve daha acı bir tat içerir. Karabiber, yemeklerde sıklıkla baharatlık olarak kullanılır ve genellikle daha acı biberlerle birlikte kullanılır. Ayrıca, Karabiber, çeşitli tıbbi özellikleri nedeniyle de popülerdir ve genellikle tıbbi amaçlar için tohumları veya çekirdeği şeklinde kullanılır.